नेपालगन्जमा सञ्चालित फ्रेस हाइजेनिक फुड (मासु प्रशाेधन केन्द्र)ले नेपालमा तेस्राे पटक युराेपियन देश नेदरल्याण्डकाे विज्ञबाट अन्तराष्ट्रिय स्तरकाे मासुजन्य तालिम सञ्चालन गर्न लागेकाे छ । तालिम फागुन १० देखि ४ दिनकाे लागि सञ्चालन हुँदैछ ।

सःशुल्क अायाेजना गर्न लागिएकाे याे तालिममा नेपालमा मासुकाे क्षेत्रमा काम गरिरहेका तथा मासुकाे क्षेत्रमा काम गर्न चाहने व्यक्तिहरू संलग्न रहन सक्नेछन् ।

तालिम कार्यक्रममा सहकार्यकाे निम्ति कृषि विकास मन्त्रालय, विभाग, विभिन्न संस्थाहरूलार्इ सहकार्यकाे निम्ति पत्राचार गरिसकेकाे फ्रेस हाइजेनिक फुड (मासु प्रशाेधन केन्द्रका सञ्चालक दीपेन्द्र कुमार जाेशीले जानकारी गराउनुभयाे ।

नेपालमा यस पटककाे तालिम कार्यक्रममा विभिन्न तवरबाट लाइभस्टककाे क्षेत्रमा काम गर्ने व्यक्तिहरू, उद्याेग, निजी व्यवसाय, उद्याेग विभाग, खाद्य तथा गुणस्तर प्रविधि विभाग लगायतलार्इ सहयाेगकाे निम्ति पत्र पठाइएकाे छ ।

पहिलाे पटक नाम दर्ता गराउने व्यक्तिलार्इ विशेष प्राथमिकता दिइने र प्रति व्यक्ति तालिमकाे निम्ति ७ हजार शुल्क निर्धारण गर्न लागेकाे समेत उहाँले बताउनुभयाे ।

मासु, मासुकाे व्यावसायिकरण तथा मासु नीति सँग सम्बन्धित रहेर अायाेजना गर्न लागेकाे यस तालिममा २ सेसन गरी ३० जना व्यक्तिहरू सहभागि हुने अनुमान गरिएकाे छ । तालिममा मासु कटिङ, प्याकेजिङ, प्राेसेसिङ, भण्डारण लगायतका विषयहरू संलग्न गरिँदैछ ।

यस भन्दा पहिलेका बर्षहरूमा अायाेजना गरेकाे तालिमबाट धेरै उद्यमीहरू उत्पादन भएकाे कारण अाफूहरू उत्प्रेरित भएर यस बर्ष पनि तालिम अायाेजना गरेकाे समेत जाेशीले बताउनुभयाे ।